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家常清炖海参的做法(家常清炖海参的做法大全)

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今天给各位分享家常清炖牛肉汤的家常家常做法的知识 ,其中也会对家常清炖牛肉汤的清炖清炖做法视频进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的牛肉牛肉问题,别忘了关注本站 ,汤的汤现在开始吧!做法做法

本文目录

  1. 清炖牛肉的视频做法最正宗的做法
  2. 清炖牛汤做法
  3. 清炖牛肉最正宗做法

清炖牛肉的做法最正宗的做法

原料:牛肉200克。配料 :牛大骨1块 ,家常家常白萝卜适量  。清炖清炖调料:葱花、牛肉牛肉小葱、汤的汤姜片 、做法做法大料 、视频料酒 、家常家常盐、清炖清炖胡椒粉及香油各适量 。牛肉牛肉

2 、牛肉、牛大骨洗净,用开水焯一会,捞出洗净沥干。

3 、锅中倒足够的水烧开,放入牛肉、牛大骨、葱 、姜 、大料和料酒炖煮约1小时

4  、取出牛肉 ,切块 ,放回锅中  ,再继续炖1小时。

5、白萝卜去皮洗净,切块 ,放入牛肉汤中,文火再炖煮至软烂,捞除牛大骨 ,加盐调味 。

6、汤碗中放胡椒粉、香油和葱花,将牛肉汤盛装至碗中即可食用。

清炖牛汤做法

食材:牛肉300克 ,北豆腐300克,葱、姜、蒜 、八角 、花椒适量,红油豆瓣酱1茶匙 ,生抽2勺,老抽1勺,冰糖1小块,蒜苗适量  、盐适量,食用油适量。

具体做法如下:

1、新鲜牛肉用清水浸泡2个小时以上 ,中途换两次水,尽可能地泡出血水,准备一块北豆腐。

清炖牛肉最正宗做法

食材 :牛肉500g、葱1根、盐适量 、料酒适量、茶叶适量

步骤1、牛肉切块备用

步骤2、牛肉提前浸泡!牛肉洗干净之后 ,放入锅中 ,然后倒入酱油,加入葱 、姜等自己喜欢的配料,一起浸泡两个小时之后再煮

步骤3、将少量茶叶用纱布包好,放入锅中与牛肉一同炖煮,就能让肉更容易煮烂 ,而且也不会影响牛肉的味道

步骤4、在炖牛肉出锅之前,可以滴入一些料酒或者醋哦 !酒或醋都有软化肉质的的作用 ,可以让你炖出来的牛肉更加烂!

关于家常清炖牛肉汤的做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。

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